|
|
Spaghettisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 grote ajuinen,1rode paprika,2wortels,2laurier blaadjes,2dozen gezeefde tomaten+een bokaal bolonaise pikante saus en een 750gr varkensgehakt gehakt, een klontje boter.
Voorbereiding:
Alle groenten,wassen en fijn snijden ,gehakt,bakken en met een vork fijn pletten, tot het door bakken is.
Bereidingswijze:
De ajuin stoven,daarna de paprika en de wortels+de laurier blaadjes laten gaar stoven.
een beetje water bijvoegen,anders bakt het aan.daarna de dozen tomaten puree aan toevoegen.en ook de bokaal ,zachtjes laten sudderen,en nu het gehakt er onder vermengen
|
|
|