|
Poolse Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Poolse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *Spekblokjes *1 zakje zuurkool *1 blik ananasstukjes *Peper *Zakje rozijnen *1 eetlepel suiker *Rookworst *Zout *3 kleine uien *Ketjap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de spekblokjes uit in een braadpan en voeg hier de gesnipperde uit toe. Peper, zout, 1 eetlepel suiker en ketjap erbij doen en afblussen met het ananassap. Hierin de zuurkool bijna gaar stoven in 10 minuten. Dan de worst ontveld in stukjes toevoegen met de ananasstukjes en een zakje rozijnen. Laat dit alles ongeveer 5 a 10 minuten stoven.
|
|
|