|
|
Doperwten Gemarineerd
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik doperwten * peper * zout * 1 dl kruidenazijn * 2 dl olie * peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Stort de erwten uit het blik, maar bewaar het vocht. Strooi wat peper en zout over de erwten. Meng het erwtenvocht met de azijn en de olie en schep de erwten er bij en er door. Zet het gerecht 1 uur in de koelkast, giet dan het vocht weg en bestrooi met fijngeknipte peterselie.
|
|
|