Geitenkaastortilla



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 2 eetl. olijfolie
  • 150 gr. aardappelen in blokjes
  • 1 gesnipperde rode ui
  • 6 middelgrote eieren
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 eetl. fijngehakte peterselie
  • 1/2 eetl. verse tijm
  • 3 zongedroogde tomaatjes op olie, uitgelekt en in reepjes gesneden
  • 75 gr. geitenkaas, verkruimeld
  • zout en peper

    Voorbereiding:
  • aardappelen in blokjes snijden
  • ui snipperen
  • knoflook fijnsnijden
  • zongedroogde tomaatjes in reepjes snijden
  • grill voorverwarmen

    Bereidingswijze:
  • blokjes aardappel in de olie ca. 8 min. bakken
  • ui en knoflook toevoegen en nog 5 min. laten bakken
  • eieren kloppen met peterselie, tijm, tomaat, zout en peper en over aardappelen schenken
  • bestrooien met verkruimelde geitenkaas en heel zachtjes laten bakken tot bovenkant gestold is
  • koekenpan even onder de grill zetten tot de bovenkant mooi goudbruin is

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024