|
Spinazie Uit De Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3eetl lokfolie
2 sjalotjes in ringen
2 teentjes knoflook fijngesneden
1kg wilde spinazie grofgesneden
zout en peper
75gr oude boerenkaas
2eetl fijngesneden peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de wok of grote koekenpan goed heet worden,verhit hier in de olijfolieen bak hier in de sjalot en de knoflook circa 5 min,voeg de spinazie toe en roerbak deze al omscheppend tot de blaadjes net zijn geslonken,breng op smaak met zout en peper , strooi er de kaas en peterselie over
|
|
|