|
Kaassalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 prei
1 kleine ui
300 gram belegen kaas
2 appels
4 augurken
3 el yoghurt
1 el citroensap
1 theelepel suiker
zout en peper
enkele blaadjes sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het wit van de prei in dunne reepjes, was ze en laat ze uitlekken
Snipper het uitje en snijd de kaas in blokjes, de augurken en appelen in reepjes
Maak een sausje van de yoghurt, het citroensap, de suiker en wat zout en
peper.
Schep de ingredienten door het sausje.
Leg wat blaadjes sla op de bodem van een mooie schaal.
Schep het geheel op de blaadjes sla.
|
|
|