Garnalenbaletjes Op Bosuitjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
100 gr garnalen;
50 gr margere kwark;
1 eetlepel bloem;
1/2 theelepel ketombar(is gemalen koriander;
zout en peper;
4 bosuitjes;
1/2 visbouilontablet;
1 theeleple maizena;
1/2 eetlepel sojasaus;
1 eetlepel droge sherry.

Voorbereiding:
Voorbereiden;
pureer de garnalen in de kekenmachine en meng de kwark, de bloem en de ketoembar erdoor. Zoeg zout en peper na smaak toe. Vorm van het mengsel 10 kleine balletjes.
snijt de bosuitjes en leg ze in een stoomandje.Leg de balletjes erop.

Bereidingswijze:
Breng in de stoompan 2,5 dl water aan de kook met de bouillontablet . Hang het mandje boven de stoom de balltjes met het deksel op de pan in ca. 5 minuten gaar stomen.
Verdeel de bosui over 2 bordjes en leg de garnalenballetjes er boven op.
Roer de maizena, sojasaus en de sherry tot een glad plpje. voeg dit al roerende aan het stoomvocht toe. Blijf roeren tot het gebonden is. Schenkt een beetje saus over de balletjes geef de rest erbij in een klein kommetje

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-09-2020