Bananenbeignets

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Voor het beslag : 200 g bloem, 1 snuifje zout, 1 ei, 1 eetlepel olie, 2 eetlepels poedersuiker, 10 cl melk en : 4 bananen, citroensap, neutrale, frituurolie, 100 g griessuiker

Voorbereiding:
? Bereid het beignetbeslag 1 uur op voorhand : zeef de bloem en het zout in een terrine, maak een putje en doe hier de eierdooier, de suiker en de olie in, meng en voeg beetje bij beetje de melk toe. Laat 1 uur rusten.

Bereidingswijze:
? Snijd de bananen in schijfjes van 1 cm en besprenkel met citroensap. Verhit de frituurolie op 170?C. Wentel de stukken banaan door het deeg en doe ze in kleine porties in de hete olie. Wanneer ze goudgeel kleuren, ze met een schuimspaan uit de frituurpan halen. Dep ze droog met keukenpapier. Schik ze op een schotel en bestrooi met griessuiker.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024