|
Salmon Patties
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 groot blik zalm
1 gesnipperde ui
maismeel
bloem
peper en zout
1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Giet de zalm af en verwijder huid en graat
meng de gesnipperde ui erdoor en het ei
voeg maismeel en bloem toe, totdat het geheel vrij stevig is. Voeg peper en zout toe. Verwarm olie in een pan.
zet het vuur niet te hoog.
Bak de patties aan beide kanten bruin
en serveer warm
|
|
|