|
Aardbeienmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 750 g aardbeien-
8 bolletjes aardbeienijs-
250 ml creme fraiche-
2 dl aardbeienyoghurt-
100 g witte basterdsuiker-
aardbeien om te versieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de aardbeien en haal de kroontjes er af. Prak ze met je vork of, luie kippen, pureer ze in de keukenmachine. Meng dit met het ijs, de yoghurt, de suiker en de creme fraiche. Schep het in de schaaltjes, versier het met wat aardbeien, bijv. op de rand. Klaar is je toetje!!! Eet hem wel meteen op anders smelt het ijs en wordt de moes heel dun en zacht.
|
|
|