|
|
Borrelhapje Van Gevulde Rookworst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 Stegeman verse rookworst,
6 plakken pittig belegen kaas,
Dijonmosterd.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 150 Gr.C
Snijd de verse rookworst rondom op steeds
2 cm van elkaar in tot bijna op de onderkant. Snijd de plakken kaas in vierkante stukjes met de dezelfde doorsnee
als de rookworst.
Bestrijk elke inkeping van de rookworst met
mosterd en steek daarin de stukjes kaas.
Verpak de worst luchtig in aluminiumfolie
en zet hem in de oven tot de worst goed
heet is en de kaas begint te smelten.
Serveer de worst op een schaal en geeft er
Amsterdamszuur(komkommerschijven of uien bij)
|
|
|