|
|
Taco: Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 el zonnebloemolie
1 ui, gesnipperd
1 groene paprika, gehakt
1 tl sambal brandal
1 tl gemalen komijn
1/2 tl ketoembar
1 teen knoflook, geperst
400 gr tomaten in blik, zout, peper en suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit in een braadpan de uien en paprika in de olie.
Voeg hieraan toe sambal, komijn, ketoembar en de knoflook.
Voeg hieraan toe tomaten, suiker, zout en peper.
Kook de saus behoorlijk in.
Deze saus is onder ander zeer geschikt voor taco's
|
|
|