|
|
Crostini Met Ham En Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
12 schuin gesneden plakjes stokbrood
olijfolie
24 bocconcini( kleinde mozzarella bolletjes of 2 bollen in 24 stukjes
24 verse salieblaadjes
zout peper
12 mooie plakke rauwe ham
3 el grove mosterd
1-2 tl balzamicoazijn
Voorbereiding:
Bestrijk de plakjes brood met olie
verwarm de oven voor op 180 gr
en bak je broodjes 5-10 minuten
tot ze krokant zijn
Bereidingswijze:
Leg op elk bocconcini een saloblaadje en strooi er peper en zout over wikkel er een halveplak ham omheen
meng de mosterd met de azijn en bstrijk hiermee de het brood leg op elk stukje brood 2 ham pakketjes en bak ze nog ca 5 min op een bakplaat in de oven
|
|
|