|
|
Barbecue Wok Van Winterfruit En Boterraap Met Grappa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-2 rijpe bananen
-2 appelen
-2 peren
-1 el griessuiker
-sap 1 sinaasappel
-80 g okkernoten
-een stevige scheut Grappa
-1 kleine boterraap
Voorbereiding:
-maak een fruitsalade van het fruit
-voeg suiker, sinaassap, okkernoten, grappa en de gepelde en in fijne schijfjes geraspte boterraap toe
*plooi 4 stukken alu folie dubbel (circa 50 x 50 cm en plaats deze in 4 soepborden en verdeel de fruit-groentesla erin
*de pakjes goed afsluiten en toeplooien
Bereidingswijze:
*elk pakje circa 10 min op de hete bbq zeten
|
|
|