|
Zuurkool Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Aard. voor 4 personen*zuurkool*250gr. gehakt*150gr. ontbijtspek*4 bananen*peper*zout*kerrie*paneermeel*boter,
Voorbereiding: Zuurkool uitlaten lekken*aard. schillen.
oven voorverwarmen op 175 gr.
Bereidingswijze: Kook de aard. en maak er puree van,meng de zuurkool er door met peper,bak het gehakt rul met de kerrie,vet de ovenschaal in en leg het spek op de bodem, daarna het gehakt,leg daarop de bananen in plakjes, de zuurkoolpuree en vlokjes boter en paneermeel,bakken:ongeveer 30 min.
|
|
|