|
|
Visschotel Met Uien En Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
600 gr verse vis,8 tomaten,3 uien,1 dl droge witte wijn,paneermeel,boter,gehakte peterselie,p+z.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de tomaten en snij ze in kwartjes.Pel de uien en snij ze in ringen.Beboter een vuurvaste schaal.Leg er de helft van de tomatenin,daarop de helft van de uien en de helft van de vis.Kruid met p+z en herhaal in dezelfde volgorde tot alle ingredieten opgebruikt zijn.Lepel er de witte wijn bij.Bestrooi de vis met paneermeel en leg er nootjes boter op.Bak het gerecht in 30 min. gaar in de oven op 175*.Werk af met de gehakte peterselie.
|
|
|