|
Koolwarmoes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 l melk, 1 pond pekelvlees met wat vet eraan, ? fijn gesneden wit kooltje, 3 gesnipperde uien, bloem, zout, peper, nootmuskaat.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de melk met het pekelvlees aan de kook. Doe de kool en de uien erbij. Laat dit geheel een half uurtje koken en bind daarna met wat bloem. Op smaak brengen.
|
|
|