|
|
Appelcompote
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg appels liefst biologisch heb je zelf appelboom is het natuurlijk helemaal ideaal.
1 el kaneel of kaneelstok
45 gr suiker
wat citroensap en klontje boter
Voorbereiding:
Schil de appels en verwijder de klokhuizen.
snijd de appels in blokjes.
besprenkel ze met citroensap.
Bereidingswijze:
Doe de appels in de pan en doe er een bodempje water bij.
de suiker en kaneel toevoegen en laat dit koken. als het kook op laag vuur zetten en even door laten koken, dan als alles zacht is en het mooi is ingekookt haal je pan van het vuur en voeg de klont boter toe, laat het afkoelen en zet dan in koelkast tot je het serveert.
|
|
|