|
|
Uiensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 Gram uien
40 Gram boter
3/4 Liter water
(6 Theelepels drinkbouillon)
of
(1 Rundvleesbouillon blokje)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de uien en bak ze in de boter goudbruin.
(laat ze niet zwart worden)
Maak intussen van het water en de poeder ofblokjes een bouillon.
Doe de uien bij de bouillon en laat het minstens 10 minuten door koken.
Eventueel naar eigen smaak verder afmaken.
|
|
|