|
|
Kippenpoten Met Pepersaus En Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kippenpoten,
1 groene of rode peper,
1/4 l blik ananas,
1 ui,
1 teentje knoflook,
3 el bloem,
100 g boter,
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bestrooi de kippenpoten met zout en peper.
Verwarm de boter in een pan en bak hierin de kippenpoten rondom bruin.
Voeg de kleingesneden peper, de ui en de knoflook toe.
Sluit de pan en braad het geheel gedurende + 45 minuten.
Vervolgens de uitgelekte ananas erbij en de bloem aanmaken met het sap.
Bind de sau(s) met de aangemengde bloem.
Verwarm deze en maak het geheel op smaak af met zout en peper.
|
|
|