|
Geflambeerde Aardbeien Met Zwarte Peper
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 dl pernod
-1 el kristalsuiker
-1 pepermolen met zwarte peper
-1 el aardbeienconfituur
-1 bolletje vanille ijs
-10 g boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -De aardbeien bakken in de boter, karameliseren met suiker.
-Flamberen met de pernod,
|
|
|