Stroganoff

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
50 g boter
4x 100 g biefstuk
bakje champignons
1 ui
1 teen knoflook
3 eetlepels bloem
2 eetlepels ketchup
1 klein bekertje creme fraîche
3 dl boullion

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Biefstuk om en om bakken. Vlees uit de pan halen. Ui en knoflook bakken, dan de champignons erbij bakken. Ketchup en bloem erbij doen en dan beetje voor beetje de boullion erbij tot een gladde massa ontstaat. De biefstuk in reepjes snijden en bij de massa voegen. Even laten opwarmen en als laatste de creme fraîche erbij doen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-04-2024