|
Appelcake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 250 gr roomboter
250 gr suiker
250 gr bloem
1 thl bakpoeder
3 eieren
1/2 dl melk
4 stevige appels(jonagold)geschild in dunne partjes
1 el suiker
1 thl kaneelpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 gr.
roer de boter en suiker door elkaar tot de boter wit kleurt.
voeg de bloem, het bakpoeder, de eieren en melk toe en meng dit met de mixer tot egaal beslag.
vul de vorm met het beslag en steek er de stukjes appel in.
bestrooi de bovenkant met de suiker en kaneel.
bak de cake ca. 50 min zet de deur van de oven open en laat de cake in de oven afkoelen.
|
|
|