|
Knoflooktomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -6 trostomaten
-olijfolie
-takje tijm
-3 teentjes knoflook
-1,5 dl bouillon
-gehakte peterselie
-peper en zout
Voorbereiding: - Pel de trostomaten en snij ze in partjes.
Bereidingswijze: - Stoof ze kort aan in olijfolie, met een takje tijm en 2 of 3 gepelde en geplette knoflookteentjes.
- Blus met de bouillon.
- Laat 5 minuten inkoken op een hoog vuur.
|
|
|