|
|
Stoofpotje Van Kip Met Dobbele Palm
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-800 g kipfilet
-300 g eekhoorntjesbrood
-2 flesjes Dobbele Palm
-1 ui
-het wit van 1 prei
-olijfolie
-peper en zout
Voorbereiding:
-Snij de kipfilet in blokjes
-borstel de champignons grondig
-Snij de ui en de prei fijn.
Bereidingswijze:
-Maak de olijfolie goed heet en bak daarin de blokjes kipfilet, de ui en de prei.
-Kruid alles met peper en zout en laat dit 5 min. sudderen.
-Voeg het bier toe en laat het mengsel goed inkoken.
-Voeg de champignons toe en laat ze ongeveer 3 minuten meestoven.
-Kruid eventueel nog wat bij en werk het gerecht af met gesnipperde bieslook.
|
|
|