|
Rozijnenbrood-sandwiches Met Appel En Aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 sneetjes rozijnenbrood
1 appel
sap en rasp van 1 limoen
200 g aardbeien
200 g verse roomkaas
suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in flinterdunne schijfjes. Besprenkel ze met limoensap. Was de aardbeien en snijd ze in plakjes. Roer de rest van het limoensap en de geraspte limoenschil door de verse roomkaas en roer er suiker naar smaak door. Bestrijk de sneetjes rozijnenbrood met de verse roomkaas. Verdeel de appel en aardbei over vier sneetjes en leg de andere sneetjes erop. Snijd de sandwiches diagonaal door en steek ze eventueel vast met cocktailprikkers. Leg de sandwiches op een schaal.
|
|
|