Haring Ovenschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 zoute haringen
4 uien
boter
1 kilo aardappelen
paneermeel
zout
peper
gehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verdeel de haringen in 8 filets.
Schil de aardappelen en snijd deze in dunne plakjes; maak de uien schoon en snijd ze in ringen.
Verhit boter in een pan en fruit hierin de uiringen.
Vet een ovenschaal in, leg hierin een derde deel van de aardappelplakjes en strooi er wat peper en zout over.
Leg hierop 4 visfilets en daarop de helft van de uiringen.
Leg van de resterende aardappelen de helft op de uien, hierop de rest van de vis en dan de rest van de uiringen.
Dek het af met de rest van de aardappelplakjes en strooi er wat peper en zout over.
Bestrooi de ovenschotel met paneermeel en leg hier en daar een klontje boter.
Zet de schaal 20 minuten in een voorverwarmde oven van 225 graden tot het gerecht een mooi bruin korstje heeft.
Bestrooi het vlak voor het opdienen met wat peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-05-2019