|
|
Chorizo En Spinazie Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 groene paprika in blokjes - 1 rode paprika in blokjes - 1 ui, fijn - 350 g spinazie in reepjes gescheurd - 2 tomaten in partjes - 100 g salami in blokjes - 100 g chorizo in blokjes - 60 ml olie - 30 ml witte wijnazijn - 3 e dille, fijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Fruit ui, paprika enspinazie aan voor twee minuten en laat afkoellen. 2. Voeg tomaten partjes eraan toe met de salami, chorizo en salami. 3.Roer de olie door azijn. 4. Verdeel de olie en azijn-mengsel over salade en roer voorzichtig doorheen. 5. Garneer met dille.
|
|
|