Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 zak kerriezuurkool, 4 aardappelen, 200 gram dadels, 2 uien, curry, citroensap, sojasaus, special unionsaus (gouda's glorie), nootmuskaat, chilisaus, kerriepoeder, kurkuma, kerrie djawa, paprikapoeder, kruidnagelpoeder, ketoembar, komijnpoeder, citroengras,
Voorbereiding: (schil), was de aardappelen, snipper de uien en kook samen met de zuurkool 15 minuten op 850 watt.
Bereidingswijze: Giet overtollig water af en voeg de dadels met de kruiden en specerijen erdoor.
|
|