Hamsalade Met Kastanjechampignons

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Salades Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 1 personen Ingredienten: 1 struikje witlof 1 sinaasappel 100 gram kastanjechampignons 50 gram veldsla 100 gram magere gekookte ham 1 lente-uitje 3 radijsjes 1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook 1 eetlepel gehakte koriander mespuntje pittige mosterd peper Voorbereiding: Snijd de ham in smalle reepjes. Snijd het lente-uitje in ringetjes. Snijd de radijsjes in plakjes. Verwijder het stronkje uit het struikje witlof en haal de blaadjes los. Leg ze in de vorm van een bloem op een bord. Boen de sinaasappel schoon, rasp 1/2 theelepel van de schil en pers de vrucht uit. Bewaar het sap en rasp voor de dressing. Borstel de champignons schoon en snijd ze in zeer dunne plakjes. Bereidingswijze: Leg de veldsla in de cirkel van de bloem. Schik de ham, champignons, lente-uitjes en radijsjes erop. Meng de olijfolie, koriander, mosterd, peper, sinaasappelsap en -rasp door elkaar en pers de knoflook er boven uit tot een dressing. Schenk de dressing over de salade. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken