|
|
Tagliatelle En Courgettes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
2 courgettes
500 gram verse tagliatelle
zout
50 gram boter
2 teentjes knoflook
Japanse citroenpeper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
* Snijd de cougete in dunne plakjes.
* Kook de tagliatelle in ruim kokend water met wat zout beetgaar.
* Smoor de courgette met de knoflook en wat citroenpeper in de boter in 3-4 minuten gaar met de deksel op de pan.
* Giet de tagliatelle af en meng deze met de cougettes.
* Zout naar smaak toevoegen.
|
|
|