|
Studenten Shoarma
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *600 gram shoarma-vlees
*Zakje ribbel-aardappel-schijfjes
*Gewassen rauwe andijvie
*Creme fraiche
*Zakje jong-belegen gemalen kaas
*Gember-siroop
*Een rode paprika
Voorbereiding: Maak de andijvie goed nat met ′gember-siroop′in een kom.
Snij de paprika in lange plakjes.
Plaats de ′zoete′ andijvie in een rondje op de vier borden aan de buitenkant, zodat je een cirkel krijgt. (later komt de shoarma in het midden)
Bereidingswijze: Bak de shoarma samen met de aardappel-schijfjes in de zelfde pan gaar. Voeg op het laatst de creme fraiche toe en roer het door elkaar.
Schep de mix op de vier borden(in de cirkel) en strooi en wat kaas overheen.
Leg een aantal paprika schijfjes ter decoratie op de shoarma mix en geniet van een zeer bijzonder,apart&zalig gerecht..
|
|
|