|
Gebakken Peren Met Kaneelijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 rijpe stevige peren
40 g boter
1 el suiker
4 el perendiksap
halve lt kaneelijs
kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd 4 rijpe stevige geschilde peren in smalle parten. Bak in 40 g boter de peren aan beide kanten tot ze warm zijn, bestrooi met 1 el suiker en laat de partjes carameliseren. Schenk 4 el perendiksap in de pan en warm deze mee. Verdeel de warme peren over 4 borden, schep er bolletjes kanaalijs op en bestuif met wat kaneel.
|
|
|