|
Kipkrokant
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kipfilet
Deeg,vietnamese saus voor loempia
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng kleine stukjes kipfilet met bijv. mexicaanse kruiden.Bak deze stukjes goed bruin.Maak ondertussen een dik vloeibare deeg van meel met melk of water.Haal de gebakken kipfilet door deze deeg en frituur dit tot een bruin korstje ontstaat.Serveer een schaaltje loempia saus hierbij voor de pittige smaak.
Eet smakelijk
|
|
|