|
Hete Vruchtensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 sinaasappelen, 250 g appelen, 15 g boter, 50 g honig, sap van 1 citroen, 300 g frambozen, 250 g stukjes ananas, 20 g walnoten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de sinaasappelenen snij deze in dunne plakken, verwijder tevens de pitten. De appelen schillen, van het klokhuis ontdoen en in stukjes snijden. Smelt de boter in een pan, en roer er de honing en het citroensap door. Stoof in dit vocht de appelstukjes gedurende 5 minuten, voeg de schijven sinaasappel, de frambozen en de stukjes ananas erbij en warm deze kort mee op. Hak de walnoten grof. doe de vruchtensalade in een schaal en strooi er de gehakte walnoten over.
|
|
|