|
|
Gevuld Turks Brood Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 pnd gehakt
1 rode ui
knoflook
sence bakolie
paprika
gourgette
geraspte kaas
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 150 graden
Bereidingswijze:
Olie in een baje doen en er 2 teentjes knoflook in uitpersen Het turks brood overlangs doorsnijden zodat er twee bodems ontstaan Het broob insmeren met het olie knoflookmengsel en goed in laten trekken Het gehakt in een koekenpan rul bakken en de groenten in een andere pan kleingesneden goed bakken Het gehakt en de groenten over het brood verdelen en er gerapte kaas over strooien en in een voorverwamde oven goed doorwarmen ik doe het zelf op de crispschaal van de combomagnetron maar het gaat ook prima gewoon in de oven niet te lang bakken dan wordt het brood veel te hard ongeveer tot de kaas goed gesmolten is alles is immers al gaar
|
|
|