Dragon Koteletten

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 lamskoteletjes - 1 dl slagroom - 1 bosje dragon - 1 groot glas port - 50 gram boter - zout, peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de dragon en haal er de blaadjes af. Hak hier een klein gedeelte van fijn. Smelt de boter in een pan, geef zout en peper over de koteletten en sauteer deze bruin. Leg ze daarna op een schaal en houd ze warm. Giet de boter af en geef de port in de pan en de blaadjes dragon. Reduceer dit tot 1/3, voeg de slagroom toe en laat inkoken totdat de saus de gewenste dikte heeft. Geef de saus over de koteletten, strooi er de gehakte dragon over en serveer.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-11-2024