|
|
Kleine Sandwich Van Sjalot, Zoute Haring En Roggebrood
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 sjalotten,
1 zoute haring,
1 plakje roggebrood,
1 stevige, zure appel (bijv. Granny Smith),
1 takje peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De sjalot pellen, daarna in dunne ringen snijden. De haring, roggebrood en appel (met schil) in acht gelijk stukjes snijden. Stapel vervolgens een plakje roggebrood, een plakje appel, een stukje haring, een sjalottenring en als laatste een takje peterselie op elkaar. Dit nog een keer herhalen. Zet vast met een cocktailprikker. Zet tot gebruik afgedekt met huishoudfolie in de koelkast
|
|
|