|
Cranberrysalsa
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Cranberry Salsa
3 C (12 oz) fresh or frozen cranberries
150 ml water
150 ml suiker
1 rode peper zonder de zaadjes
1 eetl verse coriander
1/2 theel komijn
2-3 gesnipperde zomeruien of 2 rode uien
1 eetl lime of citroensap
Voorbereiding: Snipper de ui, de peper en de coriander
Bereidingswijze: Breng het water met de suiker aan de kook. Voeg de bessen toe. Breng weer aan de kook.
!0 minuten zachtjes laten pruttelen.
Doe in een schaal en laat wat afkoelen.
Voeg nu de andere ingredienten toe. Zet de salsa weg in de koelkast. Als je hem een dag van te voren maakt zijn de smaken lekker op elkaar ingewerkt.
|
|
|