|
|
Zalmtaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vis keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*blokjes gerookte zalm
*komkommer
*1 wortel
*stukje verse gember
*teentje knoflook
*2 el sesamolie
*fijngesneden korianderblaadjes
*1 tl suiker
*1 el sojasaus
*geroosterde sesamzaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
*Schil een kwart komkommer en 1 wortel en snijd deze in kleine stukjes.
*Schil een stukje gember en een teentje knoflook en snijd deze in hele
kleine stukjes.
*Doe alle ingredienten in een kom.(zalm komkommer, wortel ,gember
knoflook)
*Doe er 2 el sesamolie en fijngesneden korianderblaadjes , 1tl suiker en 1 el sojasaus bij, en hussel alles goed door elkaar.
*Doe het vismengsel in een kopje of een timbaal.
Druk het goed aan,stort het op een mooi schoteltje en strooi er wat geroosterde sesamzaadjes over.
|
|
|