|
Pasta Volgens Vreetparadijs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pond Rundergehakt;
1 groene Paprika
1 gele Paprika
1 rode Paprika
4 Tomaten
2 a 3 teentjes Knoflook
1 ui
kruiden
Grote pot Italiaanse saus
Pasta (maakt niet uit welke soort)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de paprika′s, ui, en champignons aan stukken en doe ze in de ′hapjespan′ en bak ze tot dat de uitjes goudbruin zijn.
Giet het mengsel in een bakje.
Braad nu het gehakt en voeg kruiden en de uitgeperste knoflook er aan toe.
Doe drie tomaten in een bakje en zet de staafmixer erop zodat het tomatensap wordt.
Voeg de tomatensap en het mengsel uit bakje in de pan voeg nu ook de pot met saus toe
Roer nu het mengsel goed om. Snij de laatste tomaten in stukken en voeg deze ook toe.
En laat het nu voor een aantal minuten pruttelen. Roer het mengsel regelmatig. Kook het water voor de pasta.
Als het water kookt voeg de pasta er aan toe volg hier voor gebruiksaanwijzing op de verpakking.
|
|
|