|
|
Kip Met Zuurkool In De Braadzak
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 appel, 500 g zuurkool, 2 kippenbouten, peper, zout, 1 dl witte wijn of appelsap
Voorbereiding:
Warm de oven voor op 200 C. Schil de appel snijd hem in blokjes. Neem het vel van de kippenbouten, en bestrooi ze met zout en peper.
Bereidingswijze:
Meng de appelblokjes met de zuurkool en doe dit in een braadzak. Leg de bouten op de zuurkool en voeg de witte wijn of appesap toe. Bind de braadzak dicht en leg hem in een ovenvaste schaal. Prik een gaatje boven in de zak. Laat het gerecht in de oven in 1 uur gaar worden.
|
|
|