|
|
Gehakt Taartje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 a 3 ons gehakt(runder), 2 stengels prei, 1/2 paprika, beetje curry, peper, 4 plakjes bladerdeeg.
Voorbereiding:
Was de prei en snij de stengels (wit) in ringen. Snij de paprika in kleine stukjes. Laat de bladerdeegplakjes een minuut of 10 ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Bak het gehakt snel lichtbruin in een pan. Voeg de prei en paprika toe en laat dit even meebakken. Eventueel wat kruiden voor extra smaak.
Vet de ovenschaaltjes in met wat boter. Leg een plakje bladerdeeg in elk schaaltje. leg het gehakt/prei/paprika mengsel op de bladerdeeg. Doe wat curry op het gehaktmengsel.Leg de laatste 2 plakjes bladerdeeg op het gehaktmengsel en vouw dit een beetje dicht. Bak dit ongeveer 30 minuten in de oven.
|
|
|