|
Gesneden Witlof Koken In De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4-6 struikjes witlof
1 rode paprika
Nootmuskaat
Saus naar keuze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de struikjes witlof in reepjes, was deze, laat ze goed uitlekken en doe ze met nog iets aanhangend water in de scha-al. Kook de witlof in de magnetron, afgedekt, 4-6 minuten, ca. 850 Watt. Laat de groente goed uitlekken en serveer de witlof bestrooid met een beetje vers geraspte nootmuskaat, paprikapoeder of met een saus naar keuze, zoals een bechamel-, kaas-, kerry- of tomatensaus. Garneer met stukjes rode paprika.
|
|
|