|
Lekkere Spruiten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250gr. Spruiten, 250gr.champignons, 1 ui, halve rode paprika,ketjap,peper,zout en knoflook.
Voorbereiding: Maak de spruiten schoon en was ze.Borstel champignons schoon en snijd ze in vieren, kleine exemplaren in tweeen. Pel ui en snijd in ringen. Maak paprika schoon en snijd deze in blokjes.
Bereidingswijze: Kook de spruiten beetgaar. Bak champignons,de ui en de paprika tot ze goudbruin zijn. Voeg zout, peper en knoflook(poeder) toe. Doe de spruiten erbij en roerbak het geheel nog ca. 5 minuten. Blus het geheel af met een scheutje ketjap.
|
|
|