|
Parmahamrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Plakjes parmaham (niet te dun)
bosje rucola
pijnboompitten
paar druppels citroensap
lekkere olijfolie (eerste persing)
Voorbereiding: Meng 2 el olijolie met wat druppels citroen - rooster de pijnboompitten (in droge koekepan op hoog vuur tot je ze begint te ruiken - hoeven niet te verkleuren!)
Bereidingswijze: Haal wat rucola door het olijfolie-citroen-mengsel - leg dit op een plakje parmaham - strooi hierover wat pijnboompitten en rol op - koel bewaren tot je ze serveert
|
|
|