Tiramisu

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
500 gr. mascarpone, 4 eieren gesplitst, 4 eetlepels suiker, 1/8 ltr. slagroom, geschaafde chocolade, 2 pak lange vingers, Tia Maria, ongeveer 1/2 beker sterke espresso.

Voorbereiding:
Espresso maken, af laten koelen, Tia Maria erdoor naar smaak, suiker met eigelen lichtgeel kloppen. Eiwitten stijfslaan en slagroom kloppen.

Bereidingswijze:
Lichtgeel ei-mengsel met mascarpone mengen, slagroom erdoor dan eiwitten luchtig erdoor spatelen. Lange vingers snel door espresso met drank wentelen. In schaal laag lange vingers (suikerlaagje boven) , laag mascarponemengsel, om en om, laatste laag mascarpone. Cacao of lekkerder geschaafde chocolade erover heen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-01-2022