|
Zomerjam
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr. aardbeien en frambozen
250 gr. rode, zwarte, witte en kruisbessen.
250 gr. suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de vruchten schoon. Zet ze op zonder water. Breng de vruchten langzaam met de deksel op de pan aan de kook.
Zodra er vocht in zit, deksel van de pan halen.
Kook de jam even in en voeg de suiker langzaam toe. Zorg dat de jam aan de kook blijft en blijf steeds dezelfde kant oproeren.
Controleer de dikte.
Doe de jam in de pot en sluit deze goed af.
|
|
|