Zeeduivel

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 stukken zeeduivel (schoongemaakt) van plm. 1,5 ons (indien voorgerecht: plm. 70 gram,
zakje kreeftensaus (voor plm. 1/2 liter saus),
peper,
zout,
1 lepel olijfolie,
behoorlijke klont roomboter.

Voorbereiding:
Was de moten even en dep ze met keukenpapier.
Zout de moten heel licht en strooi er normaal peper overheen.
Maak de kreeftensaus volgens het recept aan.

Bereidingswijze:
Koekenpan op hoog vuur. Olijfolie erbij en goedverhitten. Nu de roomboter erbij en laten smelten.
Moten in de pan en aan elke kant plm. 4 minuten op 3/4 tot hoog vuur bakken. Regelmatig de moten schuiven.
Verwarm ondertussen op een laag pitje de saus.
Moten uit de pan en (naar smaak) de saus er direct overheen of apart serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024