|
Garnalenpannekoek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gr. hollandse garnalen
1 ei
1 EL ketjap
3 EL bloem
2 takjes selderij
0,5 TL sambal trassie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop het ei los en maak van ei, bloem en ketjap en beslag. Meng er de sambal door.
Was de selderij en hak de stengels fijn.
Roer de sederij door het beslag.
Voeg tenslotte de gewassen en goed uitgelekte
garnalen toe en meng alles goed door elkaar.
Verhit olie in een koekepan en bak van dit beslag dunne pannekoeken.
|
|
|